Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Helyezze a húsgombócot egy 3/1/2 vagy 4 kvartes lassú tűzhelybe. Mártáshoz egy közepes tálban egyesítse a port, a vizet, a füge, a tápióka és a rozmaringot. Öntsön öntettel húsgombócra.
-
Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 3-4 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 1 1/2 - 2 órán keresztül. Keverje hozzá a húsgombóc mártással történő bevonásához.
-
Azonnal tálaljuk vagy tartsuk melegen, fedett állapotban, meleg vagy alacsony hőszigetelés mellett, legfeljebb 2 órán keresztül. A tálaláshoz használjon fogpiszkálót vagy koktélos szelet.