Csirke és spenót forgalma | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze finomra vágott főtt csirke vagy pulyka (6 uncia)
• ½ uncia csomag fagyasztott apróra vágott spenótot vagy brokkolit, felolvasztva és jól lefolyva
• ⅓ csésze apróra vágott alacsony zsírtartalmú mozzarella sajt
• 3 evőkanál szeletelt zöldhagymát
• ½ teáskanál szárított oregánó, zúzott
• ⅛ teáskanál fokhagyma só
• bors
• ¾ csésze csomagolt kekszkeverék
• ½ csésze teljes kiőrlésű liszt
• ⅓ csésze sovány tejet
• ½ csésze pizza szósz

Útvonal

• 1. lépés

  Töltéshez keverő edényben keverje össze a csirkét, a spenótot vagy a brokkolit (vágja fel a nagy brokkolidarabokat), sajtot, hagymát, oregánót, fokhagyma-sót és a borsot. Félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Keverőtálban keverjük össze a kekszkeveréket és a lisztet. Keverje hozzá a tejet, amíg megnedvesedik. Fordítsa ki a tésztát egy enyhén lisztezett felületre és dagasztjon 10–12 lökettel. Osszuk a tésztát 4 egyenlő részre. Tekercselje meg az egyes darabokat egy 7 hüvelykes körbe.

• 3. lépés

  Kanállal a tészta egynegyedét a tészta minden körének felére. Hajtsa a tészta másik felét a töltelék fölé, és zárja le az éleket egy villával. Helyezze a forgalmat egy nem őrölt sütőlapra.

• 4. lépés

  Süssen 400 fokos F. kemencében kb. 20 percig, vagy amíg aranysárga. Időközben egy kis serpenyőben melegítse a pizzaszószt forróra. Tálaljuk forró fordulatokkal. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 285 kalória, 43 mg koleszterin, 631 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 21 g fehérje.