Darab zöldségfélék kagyló chowder jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 6, 5 uncia darált kagylót
• 2 csésze hámozott burgonyát, 1/2-inch kockákra vágva
• 1 csésze finomra vágott hagymát
• 1 csésze apróra vágott zeller
• ½ csésze apróra vágott sárgarépa
• 1 teáskanál cukor
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál bors
• 2 10, 75 uncia konzerv krém burgonyaleves
• 2 csésze víz
• 1 csésze zsírmentes száraz tejpor
• ⅓ csésze általános célú lisztet
• 1 csésze hideg víz
• 4 szelet szalonnát, ropogósan főzve, lecsepegtetve és morzsolva
• Paprika

Útvonal

• 1. lépés

  Ürítse le a kagylókat a folyadékot tartalékolva. Takarókagylók; hideg.

• 2. lépés

  Egy 3-1 / 2-, 4- vagy 5-négyes edényekben főzött kagylófolyadékot, burgonyát, hagymát, zellert, sárgarépát, cukrot, sót és borsot kombináljon. Keverje hozzá a burgonyalevest és 2 csésze vizet.

• 3. lépés

  Borító; főzzen alacsony hőfokon 8–10 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 4–5 órán keresztül.

• 4. lépés

  Ha alacsony hőmennyiségű beállítást használ, forduljon a magas hőfok beállításához. Egy közepes tálban egyesítse a nem zsíros száraz tejport és a lisztet. Fokozatosan habverje fel 1 csésze hideg vízben; keverje el a levest. Borító; főzzük nagy hőszigetelő hőmérsékleten 10–15 percig, vagy amíg megvastagodik.

• 5. lépés

  Keverje hozzá a kagylót. Borító; főzzen még 5 percig. Kanálleves tálakba. Megszórjuk minden adagot morzsolt szalonnával és paprikával.

Táplálkozási tények

Adagonként: 268 kalória, (2 g telített zsír, 49 mg koleszterin, 735 mg nátrium, 43 g szénhidrát, 14 g fehérje.