Morzsás tetejű őszibarack | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

½ csésze fehér szőlőlé, almalé vagy almabor
2 nagy őszibarack, hámozva, felezve és bontva, vagy 4 konzerv gyümölcslé-csomagolt őszibarack-felét, leeresztve
2 teáskanál margarint
3 vanília ostya, aprítva
2 evőkanál szeletelt mandula

1. lépés
Közepes serpenyőben forraljuk a lé vagy az almabor forrásig; adjunk hozzá őszibarack felét. Fedjük le és pároljuk be a friss őszibarack felét 5-6 percig, vagy amíg meg nem lágyul, egyszer fordítva. (Ha konzerv őszibarackot használ, főzzen 3-4 percig, vagy egészen addig, amíg át nem melegszik.) Helyezzen egy gyümölcsöt felét minden desszertedénybe. Szitálás gyümölcslé körül gyümölcs.
2. lépés
Közben egy kis serpenyőben olvadjon fel a margarint. Keverje hozzá aprított ostyákat és mandulakat. Keverje át közepesen alacsony lángon, amíg a mandula enyhén meg nem pirul. Szórja meg a gyümölcsöt. 4 adagot készít.