Tartalomjegyzék:
- Új kereskedő, Joe's termékek, július:
- Minden, amit a Ciabatta dob
- Eper görög fagyasztott joghurt parfüm bárok
- Mac és sajtos falatok
- Crêpe ostya sütik
- Kurkuma gyömbér kókusz ital
- Új kereskedő, Joe's termékek júniustól kezdve:
- Citromhéj kemény limonádé
- Friss pünkösdi rózsa
- Cold Brew kókuszdió krém Lattes
- Ghost Chile BBQ szósz
- Új kereskedő, Joe's termékek májusától:
- Sötét csokoládé mandulavaj csészék
- Jerk-stílusú plantain chips
- Butterscotch Bits csokoládé
- Fűszeres avokádó Hummus
- Tejcsokoládé karamell ropogós medalionok
- Új kereskedő, Joe's termékek áprilistól kezdve:
- Tortilla chips és kelbimbó
- Görögdinnye Jerky
- Nápolyi Joe-Joe fagylaltja
- Kurkuma gyömbér kókusz ital
- Teraszos burgonya chips
- Új kereskedő, Joe március termékei:
- Cukorka bevonatú csokoládé mogyoró
- Vörös mag nélküli szőlő szeletek
- Avokádó Tzatziki Dip
- Kültéri Gnocchi
- Hámlasztó bár- és habzó kézszappan
- Új kereskedő, Joe's termékei februártól:
- Chili és lime ízesítésű, hengerelt kukorica tortilla chips
- Ruby Cacao ostya
- Umami fűszerkeverék
- Pirított szezám öntet
- Csírázott búza savanyú kenyér
- Új kereskedő Joe termékei januártól:
- Rosé Vinaigrette
- Vegán rák sütemények
- Sör kenyér keverék
- Illatos gyertyák a Joe's kereskedőnél
- Joe Joe slims
- Mandarin narancs csirke tál
- Pimiento sajt a Joe's kereskedőnél
- Aprított váratlan Cheddar
- Spanyol barlangi sajt
Szeretjük vásárolni a Trader Joe's-nál, és a márka mindig olyan új ételekkel és termékekkel jelenik meg, amelyekre nem várhatunk kipróbálást. Minden hónapban kiválasztjuk kedvenc új termékeinket, így pontosan tudja, mit kell hozzáadni az élelmiszerboldalához - és ebben a hónapban a Trader Joe's minden nyári must-have-ot raktároz. Párosíthatja ezeket az új termékeket a szokásos kapcsaival (mint például ezeket az ételeket, amelyeket szeretnénk a Trader Joe-nál vásárolni), vagy készítheti el a legújabb nyári ételeket a következő meleg időjárású bash előtt.
A kereskedő Joe podcast-epizódja "Itt nőtünk" című epizódja szerint minden új terméknek át kell mennie azon, amit az üzlet "szigorú ízlésű panelnek" hív, mielőtt eljutna a polcokra, így nincs nehéz és gyors ütemterv az új termékek - és nem feltétlenül érkeznek minden üzletbe egyszerre. Javasoljuk, hogy hetente ellenőrizze a helyi áruházat, hogy megkapja-e az új termékeket, amelyekre a látása van. Amíg az új érkezéseket várja, vedd fel kedvenc Trader Joe termékeinket 2018-tól, és nézd meg, mi a szakmai élelmiszer-szakértő szerint az öt dolog, amit soha nem szabad megvennie - néhány közülük meglepett minket!
Új kereskedő, Joe's termékek, július:
Minden, amit a Ciabatta dob
Szeretjük már a Trader Joe "Minden Bagelt" és "Mindent, kivéve a Bagel" ízesítést, de most már felülmúlják magukat. Az új, minden Ciabatta tekercs ugyanolyan gyengéd, mint a többi pékáru ciabatta tekercs. Tengeri só, szezámmag, mák, szárított darált fokhagyma és szárított darált hagyma ízesítésére adnak hozzá tetejét. Joe's kereskedő azt ajánlja, hogy használják őket egy nyári Caprese-szendvics elkészítéséhez, és azt tervezzük, hogy szalonnás és tojásos reggelire készítsük őket. Megtalálhatja őket a pékség részben mindössze 2, 49 dollárért négy tekercsért. Gondolj csak az összes többi szendvics-lehetőségre!
Eper görög fagyasztott joghurt parfüm bárok
Egy forró napon a fagyasztott joghurt (különösen a fagyasztott görög joghurt) egészségesebb alternatívája lehet a szokásos fagylaltkeszeknek és bárnak. De a Trader Joe legújabb alkotása miatt elfogadhatóvá teszi őket reggeli élvezetként is. Új fagyasztott joghurtos rácsuk olyan, mint a hagyományos fagylaltbárok és a reggeli parfüm felszaporítása. Mindegyiket görög joghurttal, eperpürével és ropogós vanília-mandula-granola-fürtökkel készítik, és csak egy dobozért jár 2, 99 dollár. Tehát ez megoldja - a nyáron reggelit készítünk reggelizni, és elegendő négycsomagolt dobozt tárolunk, hogy októberig eltarthassunk.
Mac és sajtos falatok
A Mac és a sajtcsípések visszatértek! A dedikált kereskedő Joe vásárlói fel fogják ismerni ezeket az ultra-sajtoló alkalmazásokat a 2010-es első debütálásuk óta, és azóta népszerűek voltak (népszerűbbé tették azt, ami még inkább szívszorítóvá tette, amikor a TJ beszállítója már nem tudta őket előállítani). De végül a sajtcsípések visszatértek, és még jobbak, mint korábban. A továbbfejlesztett falatok vékonyabb, ropogóbb panko-töltéssel rendelkeznek, a mac és a sajt belül meglepõ számú sajt kever el: Cheddar, Havarti, Swiss, Gouda, krémsajt, Monterey Jack és pecorino Romano. 10 db-os dobozban találhatja meg őket 3, 99 USD-ért, és legalább ötet adunk a kosárba.
Crêpe ostya sütik
A Joe's kereskedő ugyanolyan jók az édes ételek elkészítésében, mint a sós ételek, ezért hozzáadjuk az új Crêpe ostya sütiket a gotta-ízes listánkhoz. Természetesen Franciaországban készülnek, és több tucat réteg vajas tésztát tartalmaznak, összehajtva és ropogósan sütve. A TJ-k szerint ízléses keresztként ízlik a krém, a croissant és a vanília gofri kúp között. Nagy tál jégkrémmel és csokoládé szitával látjuk el őket. Dobozonkénti 2, 49 dollárért könnyen hozzá lehet adni minden nyári fagyasztott ételhez.
Kurkuma gyömbér kókusz ital
Még nem ugrani az aranytej trendjére? Most lehetősége van kipróbálni, mert a TJ-k saját áldozataikat 32 uncia méretű kartondobozban kínálják 2, 69 dollárért. Változatuk tejmentes, és összekeverik a kókusztej, a méz, a kurkuma por, a gyömbérlé, a fahéj és a fekete bors elemeit. Öntsen magának egy hideg pohárot vagy egy gőzölt bögrét, vagy próbálja meg hozzáadni a latte-hoz tejhelyettesítőként. Valójában nem sok ez a fényes arany ital nem tehetõ - a Jobb kereskedõk még a webhelyükön vannak utasítások, hogy briliáns chia pudinggá alakítsák.
Új kereskedő, Joe's termékek júniustól kezdve:
Citromhéj kemény limonádé
A nyár hivatalosan itt van, ami azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy kezdje el rendezni a medence melletti és teraszos kortyokat. A konzervborral és a rozéval együtt töltse le hűtőszekrényét a Trader Joe új Citrom Pealjával, egy friss citromlével, nádcukorral és citromsavval készített malátaitallal. A TJ szerint kicsit olyan, mint a vodka, de a maláta, és az eredmény egy finoman szénsavas ital. Bármelyik kereskedő Joe-nál megtalálhatók, ahol a sört hatcsomagolásban árusítják mindössze 7, 99 dollárért - kiváló ár, ha egész nyáron megosztják a barátokkal.
Friss pünkösdi rózsa
Ezen a héten az élelmiszerlánc friss pünkösdi rózsacsokrokat dobott ki virágos részükben, és nem várhatjuk meg, hogy kezünket egy vödörre megtesszük, amely tele van ezekkel a gyönyörű virágzásokkal. Általában a pünkösdi rózsa virágzik április végétől júniusig, tehát azt gondoljuk, hogy ezek sokáig nem lesznek a polcokon. Ha képes egy csokrot elkapni, használja a hasznos tippeinket, hogy a pünkösdi rózsa tovább tartson.
Cold Brew kókuszdió krém Lattes
Ez a tejmentes és vegán latte május 29-én mutatta be a polcokat, és már kap véleményt. Az ital két ízben készül - eredeti és karamellfűszer -, és kókuszdió-krém, nádcukor és hideg főzött kávé keverékével készül. A lattekat 9 uncia dobozban értékesítik, egyenként 1, 99 dollárért.
Ghost Chile BBQ szósz
Ez az ultra-fűszeres barbeque szósz éppen amire szüksége van a következő hátsó udvari barbeque-ra. Szellempaprikával, melasszal és fűszerekkel készítve ez a mártás egy puncsot tartalmaz, de elég édes, hogy mindenféle ízlelőbimbóhoz vonzó legyen. Egy 19, 2 uncia palack már elérhető, mindössze 2, 69 dollárért.
Új kereskedő, Joe's termékek májusától:
Sötét csokoládé mandulavaj csészék
A kereskedő Joe sötét csokoládé mogyoróvaj csésze az ügyfelek kedvencei közé tartozik. A földimogyoróvaj-elkerülők számára azonban eddig nem volt alternatíva. Okosan, a TJ's bemutatta unokatestvéreét: Dark Chocolate mandulavaj kupákat. Külön csomagolva vannak, de 8 unciás kádban 3, 99 dollárért árusítják, így megoszthatja - vagy önmagában ízlelheti meg - annyi, amennyit csak akar.
Jerk-stílusú plantain chips
Úgy tűnik, hogy a Joe kereskedő éppen a nyári időben snack-rúgásban van. Kiástuk ezeket a fűszeres, fűszerezett útifű chipset. A szegfűbors, a fokhagymapor, a fahéj, a koriander, a szerecsendió és a gyömbér csak az alapja - az igazi csillag egy forró vörös chili paprikapor, amelyet a fűszerrajongók imádni fognak. A forgácsot napraforgóolajjal főzik, és snack-méretű 6 uncia zsákokban érkezik, kevesebb, mint 2 dollárért.
Butterscotch Bits csokoládé
Ez az ízletes csokoládé finomság a figyelmet érdemel. Bónuszként a csokoládét tejjel és sötét csokoládéval forgatjuk együtt, így nem kell választania a kettő között. A szétválasztott darabok megkönnyítik a megosztást, de ki csinálja?
Fűszeres avokádó Hummus
Ez a mártás a hagyományos hummus ízével és textúrájával rendelkezik, amelyet avokádó és egy kis rúgás társított a jalapeño-ból. Úgy tűnik, hogy az avokádó népszerű merülési lehetőség a Trader Joe'snál, tehát ha ez nem az Ön stílusa, akkor mindig kipróbálhatja az Avocado Tzatziki Dip-et, amely az év elején jelent meg.
Tejcsokoládé karamell ropogós medalionok
Amikor megláttuk ezeket a dobozos sütiket, tudtuk, hogy a kosarukra szánják őket. Ezeket a kerek ostyákat belga tejcsokoládéből készítik, és cukrozott mogyoró tetején - egy édes, gooey karamell belsejében. Ha tetszik a mogyorós krémmel készített kávé, akkor ezeket a sütiket is tetszik. Vedd fel egy doboz 18 süteményt 2, 99 USD értéken.
Új kereskedő, Joe's termékek áprilistól kezdve:
Tortilla chips és kelbimbó
Ezeket a tortilla forgácsot porcelán kelbimbóval készítik, mielőtt fűszerekkel bevonják (beleértve a fokhagymát, a hagymát és a petrezselymet). Tudjuk, hogy a kelbimbó néhány ember számára kemény vonalat húzhat a homokba, ám ezeknek a chipsnek a sokfélesége volt az, ami érdekelte minket. Nem várhatjuk meg, hogy felhasználjuk őket a kedvenc nachos receptünkben.
https://www.instagram.com/p/BtEPh_wg7fH/?utm_source=ig_web_copy_link
Görögdinnye Jerky
Noha a görögdinnye rángatózónak tűnik szokatlanul, valójában csak a görögdinnye lett kiszáradva. Vegán, természetesen szuper-édes, és kevesebb, mint 4 dollárért tud felvenni egy táskát. Az internet őrült lett ennek a görögdinnyenek a rántása miatt, tehát nem meglepő, hogy az első tétel április közepe előtt volt a boltok polcán. Semmi gond! Vissza kellene készülnie júniusban.
Nápolyi Joe-Joe fagylaltja
A rendszeres nápolyi fagylalt a múlté válhat, ha a Joe kereskedőnek van mit mondani róla. A Trader Joe nyári kedvenc verziója a szamóca, a csokoládé és a vanília fagylalt alapkombinációja helyett a vanília és az eper fagylaltot egyesíti sötét csokoládé örvényével, fudge darabokkal és nápolyi Joe Joe sütemények darabjaival. Podcastjuk szerint ennek az új szezonális kínálatnak valamikor tavasszal későn vagy nyár elején el kell érnie a fagyasztó részét (és már számolunk a napokat).
Kurkuma gyömbér kókusz ital
A kurkuma nagyon igényes a Trader Joe'snál, ezért a cég úgy döntött, hogy készíti a divatos aranytej saját változatát ezzel a kurkuma-infúzióval. De hozzáadott bónuszként a Trader Joe verziója tejmentes lesz, tejszín helyett krémes kókusztejjel készül. A név alapján úgy hangzik, hogy gyömbér íze lesz a keverékben is. A következő néhány hónapban várható, és izgatottan örülünk, hogy kipróbáljuk reggeli kávéunk helyett.
Teraszos burgonya chips
Ha valaha is bámulta a burgonyaforgalom folyosóját, és megbénította a rendelkezésre álló lehetőségek számát, akkor feltétlenül vegye fel ezt az új burgonyaforgács-keveréket a TJ listájába. Az új teraszos burgonyaszirokuk a nyári forgácsok különféle ízeit (gondoljuk, só és ecet, BBQ és kapor) egy zsákba fogja kombinálni, így rögtön mindenki snack lehet. A kalandosabb snackek számára ez minden bizonnyal a legjobb módja annak, hogy kipróbáljon minden ízt öt különféle zacskó aprítása nélkül.
Új kereskedő, Joe március termékei:
Cukorka bevonatú csokoládé mogyoró
Ezek a kis, 99 centes tasakok nagyon veszélyesnek bizonyulnak a snacking szokásunk szempontjából. Csakúgy, mint a kereskedő Joe cukorka borítású csokoládé cseppjei, ezek a finom csokoládék természetes anyagokból, például zöldségekből és gyógynövényekből készülnek, nem színezékekkel. Körülbelül olyan nagyok, mint a többi csokoládéval bevont földimogyoró-cukorka, amelyekkel máris ismerkedtek, és könnyen válhatnak kedvenc filmes snackünkhöz vagy nyomvonal-keverékhez.
Vörös mag nélküli szőlő szeletek
Még nem vagyunk újak a fagyasztva szárított gyümölcsben, ám a mag nélküli szőlő meglepetés volt. Nem az, hogy fáradtak vagyunk az alma-, mangó- vagy banánszeletektől, csak megszoktuk a teljes szőlőt (AKA mazsola). Amikor a kereskedő Joe március elején kiadta ezeket, annyira lenyűgözöttünk, mint azt mondják a gyerekek a tesztelés során. A bőr továbbra is a gyümölcsön van, és félig mazsolát mutatnak nekik. Nincs felsorolva más összetevő, azaz nincs hozzáadva cukor (vagy bármi más). Ezeknek a kis falatoknak a lehetőségei végtelenek - gabonaféléknél, snack-keverékben, és valóban ki akarjuk próbálni őket egy csirke saláta szendvicsben. Újrazárható tasakban érkeznek, alig 3 dollárért.
5 lépés a kereskedő navigálásához Joe's Wine Aisle
Avokádó Tzatziki Dip
A do-avokádó - igazán mindent jobbá tesztelés során - a Trader Joe's klasszikus mediterrán ételt készített, és csavart. A klasszikus egy görög szósz, amelyet joghurttal, fokhagymával, uborkával és gyógynövényekkel készítenek. Tetszik nekünk a giroszkóp ihletésű nachóknál, pontosan ezt tennénk a kereskedő Joe merítésével is. Csak figyelmeztessünk - a dip-ben jalapenók vannak. Vedd fel egy 12 uncia kádját, alig 4 dollárért.
Miért van szüksége abokád mosására?
Kültéri Gnocchi
A trendről beszélve a gnocchi nagy figyelmet szentel a fagyasztott ételek folyosójáról és a Trader Joe's folyosón. A gnocchi-t általában mártással és sajttal tálalják a tetején, de ehhez a fagyasztott ételhez a Joder kereskedő a tésztát tölti be öntettel egy könnyű hétvégi étkezés céljából. Minden 1 font táska alig 3 dollár. A gnocchi főzhető a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben, ezáltal gyors és megfizethető áron.
Hámlasztó bár- és habzó kézszappan
A Joe kereskedő nem az első hely, amelyre háztartási árukra gondolunk, de jobban tudnunk kellene. Végül is, a Trader Joe's legjobb cikke nem az élelmiszerboltban található. A Trader Joe régóta vásárlói tudják, hogy a zabliszt hámlasztó bár öreg, de jótékony termék 2002-től. Szóval mi új? Két dolog: Ez a francia ihletésű szappan most Franciaországban készül, és csomagolása tükrözi új eredetiségét azáltal, hogy a műanyagot egy fenntarthatóbb papírcsomagoláshoz dobja be. A Joe's kereskedő ezenkívül kiadta a legújabb szezonális habzó kézszappanot, bazsalikom, jázmin és bergamott illattal, éppen a tavasszal való időben. Mindkét termék alig 3 dollárba kerül.
Új kereskedő, Joe's termékei februártól:
Chili és lime ízesítésű, hengerelt kukorica tortilla chips
Legalább három dolog érdekli minket: a fűszeres íz, az alak és az összetevők. A forró chili- és lime-ízesítésű fűszereket párosítják hagymaporral és zöldséglé, paprika és kurkuma színnel. Ezeket a tortilla chipset hengerelték, így bemeríthetők, és valószínűleg aranyosnak tűnnek egy mexikói csirke tortillalevesnél. Az a tény, hogy gluténmentesek, csak egy hozzáadott bónusz!
Ruby Cacao ostya
A rózsaszín csokoládé körüli izgalmunk komolyan korlátlan. Már jelentettük, hogy ez az első alkalom, amikor a rózsaszín csokoládét kapják az Egyesült Államokban. A rózsaszín csokoládét rubin kakaóbabból (tehát a névből) készítik, és nem tartalmaz mesterséges színezést. Megemlítettük, hogy egy egész táska csak 2, 99 dollár?
Umami fűszerkeverék
Az Umami az ötödik ízre utal (a másik négy: savanyú, édes, sós és keserű) és japánul „kellemes sós ízét” jelenti. Imádni fogja ezt a különleges fűszeres keveréket, amely košer sóból, porcini és fehér gombás gombákból, hagymából, mustármagból, piros és fekete borsból és kakukkfából készül.
Pirított szezám öntet
Ezzel a szezám öntettel más módon vezesse az umamit a főzésedbe. Joe's kereskedő szerint az öntettel Ázsia legkelendőbb palackozott salátaöntet ihlette, amelyet pirított szezám olajjal, napraforgóolajjal, szójaszósszal és fehér ecettel készítenek. Egy csipet barna cukor és fekete szezámmag zárja le az öntettel.
Csírázott búza savanyú kenyér
A Joe's kereskedő ihlette a Bay Area-t, hogy készítse el ezt az újonnan kiadott kenyeret. A savanyú induló Észak-Kaliforniából származik, és csíráztatott búzabogyókat, valamint búza- és rozsliszt tartalmaz. Ez a kovász is kóser-tanúsítással rendelkezik.
Kedvenc kézműves kenyérünk
Új kereskedő Joe termékei januártól:
Rosé Vinaigrette
Három új öltözék érkezik a Trader Joe polcaira ebben az évben, és kedvencünket messze az év borának ihlette: a Rosé. A rosé partitól a rosé receptekig komolyan érezzük a rosé szerelmét. A szőlőskert valójában rozé-ecettel készül, plusz néhány fokhagymával, bazsalikommal, oregánóval, napraforgóolajjal, agave-szirupdal és vörösbor-ecettel, és egy 12 unciaes üveg 3, 49 dollárért árusítja. És természetesen szeretne párosítani egy kis rozéval.
Vegán rák sütemények
A Jackfruit húspótló, amelyet kóstolhatott a Trader Joe más étkezésre kész termékeiben, például a sárga Jackfruit Curry-ban Jasmine rizzsel és a húzott Jackfruit szendvicsekkel. A süteményeket tápiókakeményítővel, burgonyával, rizskorpaolajjal, kukoricakeményítővel, zöld hagymával és olyan ételízesítőkkel készítik, mint a zeller só és vetőmag, koriander és paprika. A négy rák nélküli Jackfruit-sütemény dobozja csak 3, 99 dollár.
Sör kenyér keverék
Ez a keverék készen áll, csak adjunk hozzá sört. A recept arra ösztönzi Önt, hogy öntsön megolvasztott vajat a tetejére, mielőtt a sütőbe megy. Vaj és sör frissen sült, meleg kenyérrétegben? Igen, kérem. A tapasztalt kenyérsütő akár sajtot vagy más ízesítőt is hozzáadhat a tésztához sütés előtt (azok a jalepenók annyira jól néznek ki!), És különféle sörökkel kísérletezhetnek.
Több pékáru sörrel
Illatos gyertyák a Joe's kereskedőnél
Matt Sloan, a Trader Joe's marketing alelnöke a podcaston megjegyezte, hogy meglepte, hogy mennyi pozitív visszajelzést kapott ez a termék, de mi nem. Szeretünk egy jó gyertyát, ezért izgatottan láthatjuk, hogy a Trader Joe's illatos gyertyákba merül, köztük egy citromos süti illattal, amely várhatóan az év elején lesz a polcokon. Ezen az ünnepi szezonon átviheti a mézeskalács illatát, mindkettő szójaviasz keverékekkel készítve.
Joe Joe slims
Ez a termék korán eltalálta az áruházakat, így a boltok polcain már megtalálhatók - és komolyan nem várhatjuk el, hogy egész évben enni tudjuk. Ezeket a vékony, krémes szendvics süteményeket Joe Joe Slims-nek hívják, és a hagyományos tejcsaládos sütik ellen versenyeznek. Szinte túl könnyű betenni a kosárba! Szintén figyelemmel kísérjük az új ízek gluténmentes süteményeit egész évben.
Mandarin narancs csirke tál
Tara Miller, a Trader Joe's marketing igazgatója két szóval foglalta össze, miért szeretjük ezt az új terméket: „Megtörtént.” Ez az előre elkészített étkezés mandarin narancssárga csirkét tartalmaz egy tál rizzsel és zöldséggel. Betette a mikrohullámú sütőbe, és kész. Nagyon jól hangzik egy munkahelyi sürgősségi ebédre, vagy ha túl kimerült vagy ahhoz, hogy vacsorára főzzön. Még nem mondták, hogy mikor lesznek ezek az üzletekben, de tudod, hogy várjuk, hogy a lehető leghamarabb megkapjuk a kezünket.
15 egypóttos vacsora recept 3 dollár alatt
Pimiento sajt a Joe's kereskedőnél
Nagyon sok változásra számítunk a tejtermékek folyosójában, beleértve a podcaston kiemelt három új sajtot is. Miller szerint a podcastban nem biztos, hogy az amerikai délen kívüli emberek tudnak-e a pimientoról. Most az emberek mindenhol élvezhetik a sajt hozzáadását a főzési repertoárjukba. Használja el, hogy elkészítse ezeket az őrülten finom pimiento sajtot!
Aprított váratlan Cheddar
"Szeretem a váratlan Cheddarunkat, leginkább azért, mert váratlan" - mondta Miller a podcastban. - A neve meghaladja. "Teljesen egyetértünk, és a Trader Joe's 2019-ben egy híres váratlan Cheddarról aprított változatot ad hozzá. A sajtreszelő békében nyugdíjba vonulhat, mivel a kedvenc cédárját előzetesen aprítva lehet felhasználni tacos, saláták, tésztafélék, nachók stb. Adja hozzá ezt az aprított jóságot az egyik kedvenc sajtlabda receptünkhez.
Spanyol barlangi sajt
A Sloan újabb sajtot választott, hogy kiemelje a podcaston. Még nem tudjuk a nevet, de megosztotta az alapvető profilját: spanyol sajt, La Mancha-ból. Ugyanazon a területről származik, mint egy másik klasszikus spanyol sajt, a Manchego. Ez tehén-, juh- és kecsketej keveréke, amelyet kilenc hónapig barlangként érlelnek, és számíthat arra, hogy áprilisban megjelenik a polcokon. "Alig várom, hogy tavasszal grillezett sajtot készítsek" - mondta Sloan a podcaston. Addig elkészítjük magunkat a sajt alapjainak végső útmutatójához.
