Ízesített lassú tűzhelyes kukorica kenyér jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

Nonstick főző spray
1 csésze sárga kukoricadara
¾ csésze általános célú liszt
⅓ csésze cukor
1 evőkanál sütőpor
¾ teáskanál só
2 tojás, enyhén megverték
¾ csésze tej
½ csésze fagyasztott teljes magmag kukorica, felolvasztva
Csésze növényi olaj

Útvonal

1. lépés
Húzzon be egy 3 1 / 2- vagy 4-qt. ovális lassú tűzhely fóliával; kabát főző spray-vel. Egy nagy tálban keverjük össze a kukoricadara, a liszt, a cukor, a sütőpor és a sót.
2. lépés
Egy közepes tálban összekeverjük a maradék összetevőket. Adjunk hozzá egyszerre tojáskeveréket a kukoricadara keverékhez; keverjük csak addig, amíg megnedvesedik (a tésztának enyhén csomósnak kell lennie). Kanállal az előkészített tűzhelybe (a tűzhely csak körülbelül egynegyedének lesz tele).
3. lépés
Fedjük le és főzzük magas 1 1 / 2–1 3/4 órán keresztül, vagy amíg a fogpiszkáló tiszta kijön, az edénybélést félig fordítva fordítva, ha lehetséges.
4. lépés
Kapcsolja ki a tűzhelyet. Ha lehetséges, vegye le a konyhai edényeket a tűzhelyről. Távolítsa el a fedelet (óvatosan emelje fel, hogy a kondenzvíz ne fedjön le a kenyérre). A fedelet teljesen fedje le papírtörlővel; cserélje le a fedelet. Hűtsük 10 percig. Fólia segítségével emelje ki a kenyeret. Húzza le a fóliát, és teljesen hűtse le a kenyeret egy dróttartón.

Szalonna-barna cukor kukorica kenyér

Készítse el az utasítás szerint, kivéve a csomagolt barna cukor helyett a cukrot, és keverje össze 4 szelet ropogósan főtt és morzsolt tojáskeveréket. Egy adagonként: 280 kalória, 6 g fehérje, 36 g szénhidrát, 13 g összes zsír (2 g telített zsír), 52 mg koleszterin, 1 g rost, 11 g teljes cukor, 3% A-vitamin, 1% C-vitamin, 500 mg nátrium, 11% kalcium, 10% vas

Méz-Jalapeño kukorica kenyér

Készítse el az utasítások szerint, kivéve a cukor mennyiségének 2 evőkanálra történő csökkentését. és keverjünk hozzá 2 evőkanálot. méz és 1 friss jalapeño chili paprika, beoltva és finoman aprítva, * tojáskeverékbe. Egy adagonként: 255 kalória, 5 g fehérje, 34 g szénhidrát, 11 g összes zsír (2 g telített zsír), 48 mg koleszterin, 1 g rost, 9 g teljes cukor, 4% A-vitamin, 3% C-vitamin, 431 mg nátrium, 11% kalcium, 10% vas

Chipotle-Cheddar kukorica kenyér

Készítse el az utasítások szerint, kivéve, ha 1/2 csésze apróra vágott cheddar sajtot és 1 konzerv chipotle-paprikát apróra vágott keverünk tojáskeverékbe.Per adagolás: 290 kalória, 7 g fehérje, 35 g szénhidrát, 14 g összes zsír (3 g telített zsír) ), 55 mg koleszterin, 1 g rost, 10 g teljes cukor, 5% A-vitamin, 1% C-vitamin, 497 mg nátrium, 15% kalcium, 10% vas

*

A chili paprika olyan olajokat tartalmaz, amelyek irritálhatják a bőrt és a szemét. Ha velük dolgozik, viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt.

Tárolni

Helyezze a lehűtött kukorica kenyeret egy légmentesen lezárt tartályba, és szobahőmérsékleten tárolja 2–24 órán keresztül. Az újramelegítéshez melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Tekerjük le a kenyeret fóliába és melegítsük 15 percig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 259 kalória, (2 g telített zsír, 7 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 48 mg koleszterin, 431 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 1 g rost, 10 g cukor, 5 g fehérje.