Négy évszakban grillezett csirke jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 közepes hagyma, apróra vágva (1/2 csésze)
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• 2 evőkanál margarint vagy vajat
• 1 teáskanál chili por
• ¼ őrölt kömény
• ¼ teáskanál őrölt pirospaprika
• 6 közepes bőr nélküli, csont nélküli csirkemell fél (kb. 1-1 / 4 font)
• Aprított saláta (opcionális)
• Apróra vágott paradicsom (választható)
• Avokádó szeletek (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy kis serpenyőben főzzük a hagymát és a fokhagymát olvasztott margarinban vagy vajban, amíg meg nem érkezik. Keverje hozzá a chili port, a köményt és az őrölt piros paprikát. Főzzük 1 percig. A hagymakeverék felét kefével kefével kefével keverte.

• 2. lépés

  Grillezzük a csirkét fedetlen rácson, közvetlenül közepes szén felett 6 percig. Kapcsolja a csirkét; kefével megmaradt hagymakeverékkel. Grillezzen még 6-8 percig, vagy amíg a csirke gyengéd és már nem rózsaszínű. (Vagy helyezze a csirkét a brojlerpanel fűtött tartójára. 5–6 hüvelyk hőmérsékleten főzzük 10–12 percig, egyszer forgatva és megmosva a maradék hagymakeverékkel.) Tálaljuk aprított saláta, apróra vágott paradicsom és avokádó szeletekkel, ha szükséges. 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 163 kalória, (2 g telített zsír, 59 mg koleszterin, 103 mg nátrium, 2 g szénhidrát, 22 g protein).