Melegítse elő a brojlert. Vágja a tortillákat negyedrészekre (vagy vágja a kívánt formákra sütivaskával). Helyezze a tortilla darabokat egy sütőlapra. Csavarjuk 4–5 hüvelyk távolságra a forrástól 2-3 percig vagy egészen addig, amíg nem pirítják. Hűtsük kissé.
A tortilla darabokat kenje el krémsajttal. Tetejét gyümölcsökkel, és ha szükséges, diófélékkel.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 131 kalória (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 18 mg koleszterin, 218 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 3 g rost, 3 g cukor, 3 g fehérje.