Fokhagyma-bazsalikom pác | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Csésze száraz fehér bor vagy fehér bor ecet
• Csésze olívaolajat vagy főzőolajat
• 1 zöld hagyma, vékonyra szeletelve
• 2 evőkanál friss bazsalikommal vagy 2 teáskanál szárított bazsalikommal összetörve
• 1 teáskanál cukor
• 2 gerezd fokhagyma, darált

Útvonal

• 1. lépés

  Keverje össze egy kis tálban a bort vagy a bor-ecetet, az olajat, a zöld hagymát, a bazsalikomot, a cukrot és a fokhagymát.

• 2. lépés

  A pácolás használatához öntsünk csirkét vagy tenger gyümölcseit egy tálba vagy sekélyes edénybe helyezett műanyag zacskóba; bezár táska. Hűtőszekrényben 4-6 órán át, alkalmanként fordítva. Készít körülbelül 1 csésze (elegendő 2-3 font csirkéhez vagy tenger gyümölcseihez).