Gyömbérsült sertésborda karcos dióval jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 evőkanál növényi olaj
• 1 csésze dió
• ½ teáskanál currypor
• ⅛ teáskanál cayenne paprika
• 4 db 1/2 hüvelyk vastag csont nélküli sertésborda (egyenként 5 uncia)
• 1 kis vöröshagymát, vékony ékre vágva
• 1 narancs, fecsegve és gyümölcslé (1/4 csésze juice és 1 evőkanál héj)
• ¼ csésze redukált nátrium-szójaszósz
• 1 evőkanál méz
• 1 evőkanál reszelt friss gyömbér
• 2 csésze párolt butternut squash

Útvonal

• 1. lépés

  Nagy serpenyőben melegítsen 1 evőkanál. növényi olaj közepes hőn. Adj hozzá dióféléket, curry port és cayenne-t. Főzzük és keverjük 5 percig; vegye le a serpenyőből. Adjon hozzá 1 evőkanálot. olajat serpenyőbe. Adjon hozzá sertésborda vöröshagymát. Főzzen 7 percig, vagy amíg a sertés el nem készül (145 ° F), egyszer forgatva. Egy kis tálban keverje össze a narancs héját és a léét, a szójaszószt, a méz és a gyömbért. Adjuk hozzá a serpenyőbe a butternut squash-kel együtt. Forraljuk fel; melegszik át. Tetején a dióval.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 508 kalória, (4 g telített zsír, 19 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 79 mg koleszterin, 678 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 5 g rost, 12 g cukor, 41 g fehérje.