Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy élelmiszer-feldolgozóban vagy turmixgépben egyesítsen 1/2 csésze olívaolajat, bazsalikomot, olajbogyót, sajtot, fokhagymát és sót. Fedjük le és dolgozzuk fel, amíg majdnem sima nem lesz, megállítva és lekapartuk az oldalakat, és adjunk hozzá további olajat, hogy elérjük a kívánt állagot. Ízesítsük a borsot.
-
Ha nem azonnal szolgálja fel a pesztót, ossza meg 1/4-csészes részekre. Helyezzen minden adagot egy kis, légmentesen záró edénybe, és hűtse le 1-2 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig. 1-3 / 4 csészét készít.
Táplálkozási tények
Adagonként: 113 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 10 mg koleszterin, 283 mg nátrium, 2 g szénhidrát, 1 g rost, 0 g cukor, 2 g fehérje.
