Egészséges csokoládé sütik | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 ½ csésze gyorsan főzött zabpehely
• 2 csésze általános célú liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• ½ font puha tofu
• 1 csésze vaj vagy margarin, lágyítva
• 1 csésze csomagolt barna cukor
• 1 csésze granulált cukor
• 1 teáskanál vanília
• 12 uncia félig édes csokoládé darab
• 4 uncia félédes csokoládét, durván aprítva

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 fokos hőmérsékleten. Feldolgozza a zabliszt kis részletekben az élelmiszer-feldolgozó berendezésben, amíg a durva liszthez nem hasonlít. Egy közepes tálban keverjük össze a zabot, a lisztet, a sütőport és a szódabikarbát; félretesz, mellőz. Helyezze a tofut az élelmiszer-feldolgozóba; fedjük le és dolgozzuk fel simáig; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Nagyon nagy tálban verje meg a vajat elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjuk hozzá a cukrokat; verni, amíg kombinálják. Vegyük a vaníliában és a tofuban, amíg össze nem keverjük. Beverte a lisztkeverékbe annyi keverőt, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a maradék lisztkeveréket. Keverje hozzá a chipet és az apróra vágott csokoládét.

• 3. lépés

  A tésztát formázza 1-1 / 2 hüvelykes gömbökbe. Helyezzen 3 hüvelyk távolságban az őrizetlen sütilapokra. Kissé laposítsa a tésztát kézzel. Süssük 8-10 percig, vagy amíg aranybarna a szélek körül. Távolítsa el és lehűtse a huzaltartókon. Körülbelül 4-1 / 2 tucat sütit készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 131 kalória, (4 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 10 mg koleszterin, 70 mg nátrium, 19 g szénhidrát, 1 g rost, 12 g cukor, 2 g fehérje.