Otthoni stílusú mártás | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Serpenyőben csöpögött sült pulyka
• ¼ csésze általános célú liszt
• Csirkeleves vagy víz

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezze a pulykat egy tálba. Szűrje le az edényt egy nagy mérőpohárba. Süllyedt zsír cseppekből; lefoglal. Helyezzen 1/4 csésze zsírt egy közepes serpenyőbe. Keverje hozzá a lisztet. Adjunk hozzá elegendő mennyiségű húslevest vagy vizet a csészébe eső cseppekhez, hogy egyenlő legyen 2 csészével.

• 2. lépés

  Adja hozzá egyszerre a lisztkeveréket. Főzzük, és keverjük közepes lángon, amíg megvastagodik és nem válik buborékossá. Főzzük és keverjük még 1 percig. Ízesítsük sóval és borssal. Készít 2 csésze (8-10 adag). A recept megduplázható.