Forró pulyka szendvicsek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál szárított bazsalikom, zúzott
• ½ teáskanál palackozott darált fokhagyma vagy 1 gerezd fokhagyma, darált vagy 1/8 teáskanál fokhagyma por
• 1 8 uncia vagy 1/2 16 uncia kenyér szeletelt francia kenyér
• 6 uncia szeletelt mozzarella sajt
• ¼ font szeletelt füstölt pulyka
• 2 evőkanál szeletelt pitted érett olajbogyó
• 2 paradicsom, vékonyra szeletelve
• ⅛ teáskanál durván őrölt fekete borsot

Útvonal

• 1. lépés

  Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a bazsalikomot és a fokhagymát vagy a fokhagymát. Osszuk hosszan a francia kenyeret. Kanállal ürítse ki a felső felét, így 3/4 hüvelyk vastag héj maradjon. A két kenyér felének vágott oldalát kefével olvassa el az olívaolaj keverékkel.

• 2. lépés

  A francia kenyér alsó felén rétegezzük fel a mozzarella sajt, az összes füstölt pulyka, az olajbogyó, a maradék sajt és a paradicsom szeleteket. Megszórjuk borssal. Tetejére a kenyér tetejére. Tekercselje nagy teherbírású fóliába.

• 3. lépés

  Süssük 375 F-os sütőben kb. 10 percig, vagy amíg át nem melegszik. Vágjuk 4 részre. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 335 kalória, (5 g telített zsír, 36 mg koleszterin, 849 mg nátrium, 33 g szénhidrát, 1 g rost, 22 g fehérje.