Ha a receptje 8 uncia fajta szárított tésztát igényel, és a 16 uncia csomagban csak egy rész maradt, hogyan tudja, hogy mennyi felhasználni? Íme egy gyors mérési táblázat. Minden súly a főtt tészta egy csésze mértékegységére vonatkozik.
Tészta típusa Mennyiség Nagy vagy kicsi csokornyakkendő 2 uncia Cavatelli 3 uncia Ditalini 4-1 / 2 uncia makaróni, könyök vagy gyűrűk 4 uncia Mostaccioli 3 uncia Tészta, minden méret 2 uncia Orecchiette 3 uncia Penne 3 uncia Rigatoni 2-1 / 2 uncia Rotini 2-1 / 2 uncia Héj, közepes 3 uncia Kocsi kerekek 3 uncia Ziti 3 uncia
