Osszuk meg az ananász és a papaya szemüveg vagy műanyag pohár között. Cérna szamócát négy 4 hüvelykes fa nyársra; adjuk hozzá a szemüveget.
Egy kis tálban keverje össze a lime juice, a méz, a koriander és az őrölt sarokpaprika elemeit. Csepegjen a gyümölcs felett. Ha szükséges, megszórjuk kókuszdióval. Azonnal tálaljuk, vagy fedjük le, és 4 órán keresztül hűtsük le.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 100 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 8 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 3 g rost, 20 g cukor, 1 g fehérje.