Mochával töltött banán sütemények jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick spray a sütéshez
• 6 uncia krémsajt, lágyítva
• ¼ csésze cukor
• 1 tojás
• 1 ½ teáskanál azonnali eszpresszó kávépor
• Dash só
• 2 uncia félédes csokoládét megolvasztunk és lehűtünk
• 2 ¼ csésze általános célú liszt
• 1 ½ csésze cukor
• 1 ½ teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• ½ teáskanál só
• 1 csésze érett banán tört (körülbelül 3 banán)
• ¾ csésze író vagy savanyú tej *
• ½ csésze rövidítés
• 1 teáskanál vanília
• 2 tojás
• Banánvaj fagyos
• Csokoládéval bevont kávébab (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse fel a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén fedje be huszonnégy 2-1 / 2 hüvelykes muffincsészét nem tapadó spray-vel a sütéshez; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a krémsajtot és az 1/4 csésze cukrot. Beadjuk egy elektromos keverővel közepes-nagy sebességgel, amíg az össze nem keverik. Beverte az 1 tojást, az eszpresszó port és a kötőjel-sót. Keverje hozzá az olvasztott csokoládét. Félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, az 1-1 / 2 csésze cukrot, a sütőport, a szódabikarbát és az 1/2 teáskanál sót. Adj hozzá tört banánt, írót, rövidítést és vaníliát. Beat alacsony sebességgel, amíg a kombináció. Adjuk hozzá a 2 tojást; verte közepes sebességgel 2 percig.

• 4. lépés

  Kanál kb. 1 evőkanál tésztát az összes elkészített muffinpohárba. Öntsön mindegyik csészébe körülbelül 1 kerek teáskanál krémsajt keveréket. Kanál a maradék tésztát a krémsajt keverék fölé muffinpohárba.

• 5. lépés

  Süssük 15-18 percig, vagy amíg a központok közelében behelyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük edényben huzaltartókra 5 percig. Távolítsa el a cupcakes az edényekről; teljesen lehűtse a huzaltartókon.

• 6. lépés

  Készítsen elő banánvaj fagyosítást. Öntsön fagyot a cupcakes tetejére. Ha szükséges, meghintjük csokoládéval bevont szemes kávéval. 24 cupcake-t készít.

* Tesztelje a konyhai tippet:

3/4 csésze savanyú tej elkészítéséhez tegyen egy teáskanál ecetet vagy citromlevet egy üveg mérőpohárba. Adjon hozzá annyi tejet, hogy 3/4 csésze teljes folyadék legyen; keverjük. Használat előtt hagyja állni 5 percig.

tippek

Készítse el, süsse és hűtse le a cupcakes-t az utasításoknak megfelelően. Helyezzen nem olvasztott cupcake-ket egy rétegből légmentesen lezárt tartályba; borító. Fagyasztható legfeljebb 1 hónapig. A tálaláshoz a cupcakeket szobahőmérsékleten kb. 30 percig felolvassza. Készítsen fagyos és fagyos cupcakeket a 6. lépésben leírtak szerint.

---

Banánvaj fagyos

Hozzávalók

• ⅓ csésze vaj, lágyítva
• ½ csésze érett banán tört
• 4 csésze porcukor
• ¼ csésze tej
• 1 ½ teáskanál vanília

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban verje meg a lágyított vajat elektromos keverővel, közepes sebességgel, amíg sima nem lesz. Beat banán. Fokozatosan adjunk hozzá 2 csésze porcukrot, jól megverve. Beat tej és vanília. Fokozatosan verte be a maradék porcukorot. Dobj be további tejet, egy teáskanál egyszerre, hogy elérje a konzisztenciát.