Mocha csomók | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 10 uncia keserédes csokoládé, apróra vágva
• 3 evőkanál vaj
• 2 tojás
• ¾ csésze csomagolt barna cukor
• 1 evőkanál kávé likőr
• 2 teáskanál vanília
• ¼ teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• ½ csésze általános célú liszt
• 1 csésze sötét csokoládé darabokat
• 1 csésze csokoládéval borított eszpresszó kávébab, durván aprítva
• 1 csésze apróra vágott pekándió, pirított

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy mikrohullámú sütőben tálalja össze a keserű édes csokoládét és a vajat. Mikrohullámú sütő 50% -os (közepes) teljesítmény mellett 2-3 percig vagy amíg megolvad, kétszer keverve.

• 2. lépés

  Adjunk hozzá tojást, barna cukorot, kávélikőröt, vaníliát, sütőport és sót. Vegyük fakanállal, amíg össze nem keverjük. Vegyük lisztbe, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá a sötét csokoládé darabokat, az eszpresszó kávébabot és a pekándiókat. Fedjük le és hűtsük le 30 percig.

• 3. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén kenje meg a nagy sütőlapot. Dobja el a tésztát kerek teáskanállal 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapra.

• 4. lépés

  Süssük az előmelegített kemencében 8-10 percig, vagy amíg az élek szilárdak, a teteje tompa és repedt. Hűtsük le a sütőlapon 2 percig. Vigyen a sütiket egy rácsra; hagyjuk kihűlni. Körülbelül 48 sütit készít.

tippek

Réteges sütemények viaszos papír között légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.