Forralt rizling puncs | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 750 ml-es üveg rizzsel vagy más fehér bor
• 2 csésze almabor vagy almalé
• ¼ csésze méz
• 1 1 hüvelykes darab friss gyömbér, vékonyra szeletelve
• 12 egész borsó
• 8 egész kardamom hüvely
• ½ csésze Calvados vagy brandy
• Fahéjat (opcionális)
• Alma szeletek (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy 3 1/2 vagy 4 liter lassú tűzhelyben ötvözze a bort, az almaborot és a mézet. Fűszerzsákhoz tegyen gyömbért, szegfűborsot és kardamomot egy dupla vastag, 6 hüvelykes, 100% pamut sajtkendő közepére. Hozza fel a sarkokat; nyakkendő tiszta konyhai húrral zárva. Adjunk hozzá fűszerzsákot a főzőlap keverékéhez.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 3-4 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 1 1/2 - 2 órán keresztül. (Ne forraljon.) Keverje hozzá a Calvados-t. Kívánság szerint díszítsük italokat fahéjat és almaszeletekkel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 231 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 9 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 0 g rost, 20 g cukor, 0 g fehérje.