Gombás szószos serpenyő | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ font csont nélküli marhahús pofaszem, pofaszütő, szemgörbült pörkölés vagy hátsó sütés
• 4 közepes burgonya (kb. 1-1 / 2 font), negyede
• 1 16 uncia csomag fagyasztott apró egész sárgarépa
• 1 4 evőkanna (leeresztett súly) (leeresztett súly) gombás szár és darab, lecsepegtetve
• ½ teáskanál szárított tárkony vagy bazsalikom, összetörve
• ¼ teáskanál só
• 1 10, 75 uncia kondenzált arany gombaleves

Útvonal

• 1. lépés

  Vágja le a zsírt a sültből. Ha szükséges, vágja le a sültöt, hogy beleférjen egy 3-1 / 2 - 4-1 / 2-liter lassú tűzhelybe. Félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  A lassú tűzhelyben keverje össze a burgonyát, a fagyasztott sárgarépát, a gombát, a tárkonyot vagy a bazsalikomot és a sót. Add hozzá sült. Öntsön gombalevest a keverékre a lassú tűzhelyben.

• 3. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 10–12 órán keresztül, vagy magas hőfokon 5–6 órán keresztül. 5 vagy 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 338 kalória, (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 62 mg koleszterin, 817 mg nátrium, 31 g szénhidrát, 5 g rost, 1 g cukor, 35 g fehérje.