Régimódi őszibarack-macska | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

⅓ csésze cukor vagy cukorpótló *, egyenértékű 1/3 csésze cukorral
2 evőkanál kukoricakeményítő
½ teáskanál őrölt fahéj
10 csésze szeletelt friss, őszibarackos cseresznye (3-1 / 2 - 4 font) vagy 10 csésze fagyasztott, édesítetlen őszibarack-szeletek, felolvasztva
½ csésze víz
1 ¼ csésze teljes kiőrlésű liszt
2 evőkanál cukor vagy cukorpótló *, ekvivalens 2 evőkanál cukorral
¾ teáskanál sütőpor
¼ teáskanál szódabikarbóna
¼ teáskanál só
¼ csésze vaj
½ csésze író
4 csésze vanília fagyasztott joghurt (opcionális)

Útvonal

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.

Töltéshez:

1. lépés
Nagyon nagy tálban keverje össze az 1/3 csésze cukrot, a kukoricakeményítőt és a fahéjat; adjunk hozzá őszibarackot és óvatosan dobd el a keveréshez. Óvatosan keverje meg a vizet. A gyümölcskeveréket egyenletesen kenje el egy háromnegyes téglalap alakú sütőedényben. Félretesz, mellőz.

Fedéshez:

1. lépés
Egy közepes tálban keverjük össze a teljes kiőrlésű lisztet, a 2 evőkanál cukrot, a sütőport, a szódabikarbát és a sót. Sütemény-turmixgéppel vágjuk vajba addig, amíg a keverék durva morzsákat nem mutat. Készítsen egy lyukat a lisztkeverék közepére. Adjon hozzá egyszerre írót. Villával keverjük, amíg megnedvesedik. Óvatosan gyúrjuk össze a keveréket, hogy golyóvá alakuljon.
2. lépés
Egy enyhén lisztezett felületen görgessen a tésztát 1/2 hüvelyk vastagságra. 2–2–1 / 2 hüvelykes csillag-cookie-vágóval vágja ki a 12 csillagot, és tekerje újra a szükség szerint. Rendezzük el a tésztacsillagokat a gyümölcskeverék tetején.
3. lépés
Süssük 25-30 percig, vagy amíg a csillagok enyhén megbarnulnak, és a gyümölcskeverék fel nem buborékolódik a közepén. Hűtsük le 30 percig. Tálaljuk melegen. Ha szükséges, tálaljuk fagyasztott joghurttal. 12 adagot készít (1 csillag és körülbelül 2/3 csésze őszibarack keverék).

* Cukorpótlók:

Válasszon a Splenda® szemcsés vagy az édes 'N Low® ömlesztett áru vagy csomag közül. Kövesse a csomagolás útmutatásait, ha 1/3 csésze és 2 evőkanál cukornak megfelelő termékmennyiséget szeretne felhasználni. SZERKEZETT SZOLGÁLTATÁS: ugyanaz, mint fentebb, kivéve 147 kalcium, 28 karbon. Cserék: 0, 5 egyéb karbon.