Egyedényes spagetti | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 8 uncia őrölt marhahús vagy ömlesztett sertéskolbász
• 1 csésze szeletelt friss gomba vagy egy 6 uncia jar szeletelt gomba, lecsepegtetve
• ½ csésze apróra vágott hagyma (1 közepes)
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• 1 14 uncia csirkelevest vagy marhahúslevest
• 1 ¾ csésze víz
• 1 6 uncia paradicsompaszta
• 1 teáskanál szárított olasz fűszernövény
• ¼ teáskanál fekete bors
• 6 uncia szárított spagetti, törve
• ¼ csésze reszelt parmezán sajt

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben főzze meg az őrölt marhahúst, a friss gombát (ha van), a hagymát és a fokhagymát, amíg a hús barna és a hagyma gyengéd lesz. Csatorna.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a konzerv gombaféléket (ha használ), húslevest, vizet, paradicsompasztát, olasz fűszereket és borsot. Forraljuk fel. Adjon hozzá egy kis törött spagetti, egyenként, folyamatosan keverve. Vissza a forráshoz; csökkentse a hőt. Finoman, fedetlen állapotban forraljuk 17-20 percig, vagy amíg a spagetti meg nem lágyul, és a szósz kívánt állandóságú, gyakran keverve. Tálaljuk parmezán sajttal. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 394 kalória, (6 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 6 g egyszeresen telítetlen zsír), 39 mg koleszterin, 926 mg nátrium, 44 g szénhidrát, 4 g rost, 3 g cukor, 22 g fehérje.