Sertéshús sült sütőtök tészta öntettel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 font sertésborda, fél hüvelyk vastag szeletekre vágva
• 3 evőkanál redukált nátrium-szójaszósz
• Őrölt feketebors
• 8 uncia szárított teljes kiőrlésű linguine
• 1 kis vöröshagymát, vékony ékre vágva
• 1 evőkanál olívaolaj
• 12 friss zsályalevél
• 1 csésze víz
• 1 csésze konzerv tök
• 2 gerezd fokhagyma, darált vagy 1/2 teáskanál fokhagyma por
• ¼ csésze morzsolt kék sajt (1 uncia) (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Tisztítsa meg a sertéshúsot a szójaszósz egy részével és meghintje nagylelkűen borssal; félretesz, mellőz. Főzzük a linguint a csomagolás útmutatása szerint, hozzáadva a hagymát a főzés utolsó 5 percében. Csatorna.

• 2. lépés

  Eközben egy extra nagy serpenyőben melegítsen olajat közepes-magas hőn. Adjunk hozzá zsálya leveleket; kb. 1 percig főzzük, vagy ropogósáig. Réselt kanállal távolítsa el a zsálya leveleket a serpenyőből; engedje le a papír törülközőt.

• 3. lépés

  Add hozzá a sertéshús szelet a serpenyőbe. Főzzen körülbelül 4 percig, vagy amíg kívülről aranyból nem alakul, belül enyhén rózsaszínű, és a gyümölcslevek tiszta lesznek (160 ° F), és a főzés közben félig fordulnak. Távolítsa el a serpenyőből; takarja le és melegen tartsa.

• 4. lépés

  Adjon hozzá vizet, 1/4 csésze tököt, a fennmaradó szójaszószt és a fokhagymát a serpenyőbe. Forraljuk fel. Főzzük fedetlenül 1–2 percig vagy addig, amíg kissé csökkent. Adja hozzá a tésztakeveréket a serpenyőbe; melegszik át.

• 5. lépés

  Osszuk a tésztakeveréket négy tálat között. Felső tészta sertéshússal és kívánt esetben kék sajttal.

• 6. lépés

  Tegye vissza a serpenyőt a melegítéshez; adjuk hozzá a fennmaradó 3/4 csésze tököt. Melegítse át. Kanál fölött tészta. Díszítsük zsálya levelekkel.

Táplálkozási tények

Adagonként: 414 kalória, (2 g telített zsír, 71 mg koleszterin, 645 mg nátrium, 51 g szénhidrát, 2 g rost, 34 g fehérje.