6 órás lassú tűzhelyen keverje össze a babot, a sajtot, a levest, a pirospaprikát, a víz gesztenyejét, a tejet és a mustárt.
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 5–6 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2–1 / 3–3 órán keresztül. Tálalás előtt meghintjük burgonyaszemmel.