Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
A nyomás / lassú tűzhely főzőedényében egyesítse a sárgarépa felét, 2 csésze hagymát és a paradicsomot. Adjunk hozzá 1 csésze zöldséglevest. Zárja le és zárja le a fedelet. (Ellenőrizze, hogy a nyomásszabályozó kioldószelepe nyomáshelyzetbe van-e állítva, és a nyomásszabályozó tárcsa magasra van-e állítva.) Nyomja meg a funkciógombot, amíg a nyomásfokozó jelzőfény pirosan villog. Állítsa az időzítő gombot 12 percre. Nyomja meg a Start gombot. Amint a nyomás 0 és öt hangjelzés hallható, engedje fel a nyomást. Hűtsük kissé. Helyezze a keveréket a turmixgépbe, és addig simítsa. Vissza a főzőedénybe.
-
Tegyük át a keveréket a turmixgépbe; keverjük, amíg sima. Vissza a főzőedénybe.
-
Adjunk hozzá maradék húslevest, zöldségeket, köményt és fehér borsot. Zárja le és zárja le a fedelet. Nyomja meg a funkciógombot, amíg a lassú főzés jelzőfénye pirosan villog. Állítsa az időt 6 órára. Nyomja meg a Start gombot. Amikor az időzítő öt hangjelzést ad, a leves kész.
*
Ha a sárgarépa vastag, hosszirányban felére csökken.
Szabványos lassú tűzhely módszer
Egy négy kvartyos lassú tűzhelyben keverjen össze 1 csésze 100 százalékos növényi lé, 1 csésze sárgarépalé és 4 csésze zöldséglevest. Adjunk hozzá 1 teáskanálot. őrölt fehér bors. Adjunk hozzá 1/2 font sárgarépadarabot, 1 csésze hámozott körtehagymát, 8oz. vágott zöldbab és 8 uncia. felére vagy felére osztva új burgonyát.Főzzön, fedett, nagy hőszigetelés mellett 3 órán keresztül vagy alacsony hőfokon 6 órán keresztül. Táplálkozási elemzés adagonként: 72 kalória, 2 g fehérje, 16 g szénhidrát, 0 g összes zsír (0) g telített zsír), 0 mg koleszterin, 3 g rost, 6 g összes cukor, 211% A-vitamin, 32% C-vitamin, 498 mg nátrium, 4% kalcium, 5% vas
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 86 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 453 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 3 g rost, 7 g cukor, 2 g fehérje.
