Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy közepes tálban egyesítse a krémsajtot és az 1/3 csésze cukrot; verje le elektromos keverővel kis és közepes sebességgel, amíg sima. Beat az 1 tojás; keverje hozzá a narancshéjat. Fedjük le és hűtsük le 30 percig.
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Készítsen cukrászsüteményt egy kéregből készült mélytésztára. Egy enyhén lisztezett felületen kezeivel kissé simítsa meg a tésztát. A tésztát tekercselje a közepétől a széleig körülbelül 13 hüvelyk átmérőjű körbe. A tészta áthelyezéséhez tekerje le a sodrófa körül. Gördítse le a tésztát egy 9-1 / 2-10 hüvelykes mélyedényes pitelemezre. Könnyítse meg a tésztát a pite lemezre, ügyeljen arra, hogy ne nyújtsa ki a tésztát. Vágja le a tésztát 1/2 hüvelykre a pitelemez széle felett. Hajtsa be további tészta alá. Krimp él magas (fotó). Ne fúrja be a tésztát.
Tök töltelékhez:
-
Egy nagy tálban egyesítse a tököt, a 3/4-es csésze cukrot és a 2 teáskanál tök pite fűszert. Adjuk hozzá a 3 tojást, és enyhén verte. Fokozatosan verte félbe. A krémsajt keveréket kenyérrel bélelt pitelemezre terítse. Óvatosan kanállal töltsük fel a tök krémsajt réteget. A túlterhelés elkerülése érdekében fedje le a pite szélét fóliával. Süssük 25 percig.
-
Egy kis tálban egyesítse a diót, a karamell darabokat és a barna cukrot. Távolítsa el a fólia a pite. Megszórjuk diókeverékkel.
-
Süssük még 25-30 percig, vagy amíg a kés közepére behelyezett kés tiszta nem lesz. Hűtsük le dróttartón. Fedjük le és hűtsük pite 2 órán belül. Kívánság szerint külön adagokat díszítsen forró töltelékkel, tejszínhabbal és további tök pite fűszerrel.
Tészta egy kéregből készült mély süteményhez
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet és a sót. Sütemény-turmixgéppel vágjuk le rövidítéssel, amíg a darab borsó méretű lesz. Szórjon meg 1 evőkanál hideg vizet a keverék egy részére; finoman dobja el egy villával. Tolja a nedvesített tésztát a tál oldalára. Ismételje meg a nedvesítő tésztát egyszerre 1 evőkanál hideg vízzel, amíg az egész tészta megnedvesedik. Formázza a tésztát golyóvá.
![Tök praliné pite | jobb otthonok és kertek Tök praliné pite | jobb otthonok és kertek](https://img.nangarden.com/img/recipe/620/pumpkin-praline-pie.jpg)