Radiatore és sajt jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 12 uncia csomagolt szárított radiátor vagy dugóhúzó makaróni
• 1 ½ csésze apróra vágott éles cheddar sajttal (6 uncia)
• 1 ½ csésze apróra vágott friss paradicsomot
• 2 zöld hagyma, apróra vágva
• 1 evőkanál sniptelve friss oregánót vagy 1/2 teáskanál szárított oreganót zúzott
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• 1 csésze tej
• 2 evőkanál általános célú liszt
• ½ teáskanál só

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük a radiátor vagy dugóhúzó makaróni a csomagolás útmutatása szerint; jól lefolyik. Tegye vissza a tésztát a meleg serpenyőbe. Óvatosan keverje hozzá a sajtot, a paradicsomot, a zöld hagymát, az oregánót és a fokhagymát.

• 2. lépés

  Öntsük a tejet egy fedővel ellátott edénybe. Adjuk hozzá a lisztet és a sót. Fedjük le és alaposan rázzuk össze, hogy összekapcsoljuk. Keverje hozzá a tejkeveréket a radiátor keverékhez. Finoman keverve, közepesen hevítjük, főzzük 3-4 percig, vagy addig, amíg a sajt megolvad és a keverék megvastagodik és pezsgődik. 5 vagy 6 főétel adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 438 kalória, (8 g telített zsír, 54 mg koleszterin, 457 mg nátrium, 59 g szénhidrát, 0 g rost, 19 g fehérje.