Málna sajttorta | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze finoman zúzott graham-krakkoló (kb. 14 keksz)
• ¼ csésze finoman apróra vágott mandula
• ¾ csésze granulált cukor
• 4 evőkanál általános célú liszt
• 2 evőkanál margarint vagy vajat megolvasztva
• 3 8 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• ¼ csésze málna likőr
• 1 evőkanál vanília
• 2 tojás
• 1 8 uncia tartály sima joghurt vagy málna joghurt
• 1 8 uncia tartály málna joghurt
• Friss málna és / vagy szeder
• Szitált porcukor (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  A kéreg előállításához egyesítsen össze zúzott kekszeket, mandulát, 1/4 csésze granulált cukrot, 2 evőkanál lisztet és a margarint vagy a vajat. Nyomja meg a 9 hüvelykes rugós formájú edény aljára. Félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Közepes keverő tálban egyesítse a maradék szemcsés cukrot, a maradék lisztet, a krémsajtot, a likőröt és a vaníliát. Beat egy elektromos keverővel, amíg bolyhos. Adjon hozzá tojást és joghurtot, alacsony sebességgel verte, amíg össze nem keverik. Ne verje túl. Öntsük a serpenyőbe.

• 3. lépés

  Helyezze a rugóformás serpenyőt egy kemencében lévő sekély sütő serpenyőbe. Süssük 375 fokos F sütőben 50-55 percig, vagy amíg a középpont majdnem meg nem áll, amíg finoman megrázják. Hűtsük le 15 percig. Lazítsa meg a süteményt a serpenyő oldaláról. Hűtsük le 30 percig. Távolítsa el a serpenyő oldalát; lehűtjük 1 órán át. Hűtsön legalább 4 órát. A tálaláshoz rendezzük a bogyókat a torta tetején. Por, ha szükséges, porporral. 12 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 395 kalória, (14 g telített zsír, 100 mg koleszterin, 266 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 1 g rost, 9 g fehérje.