Málna tiramisu | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¼ 3 uncia csomagot darabokra (6 fél)
• 2 evőkanál eszpresszó vagy erős kávé
• ¼ csésze csökkentett zsírtartalmú sajt (Neufchatel)
• ¼ csésze könnyű tejfölös tejszín
• 2 evőkanál cukor
• 1 teáskanál vanília
• ¼ csésze málna
• Friss menta gallyak és / vagy málna (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Ossza meg a ladyfingerkockák felét két 5-6 uncia desszertedény között. Csepegjen a ladyfinger kocka az eszpresszó felével. Félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a krémsajtot, hogy meglágyuljon. Keverje hozzá a tejfölt, a cukrot és a vaníliát. (Ha szükséges, keverje meg egyenletesen dróthabbal.) Keverje hozzá fakanállal az 1/4-es csésze málnát kissé masszírozva.

• 3. lépés

  Kanál a krémsajt keverék felét a ladyfingerkockákra. Adjon hozzá még megmaradt ujjakat és szitálja a maradék eszpresszót. Tetejére a fennmaradó krémsajt keveréket. Fedjük le és hűtsük 1-2 órán keresztül. Kívánság szerint díszítsük friss menta gallyakkal és / vagy további málna.

Táplálkozási tények

Adagonként: 170 kalória, (4 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 42 mg koleszterin, 81 mg nátrium, 23 g szénhidrát, 1 g rost, 17 g cukor, 3 g fehérje.