Piros banán csirke jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 ½ - 3 font húsos csirkedarab
• 1 evőkanál étolaj
• 2 nagy hagymát gyűrűkbe szeletelve
• 1 12 uncia üveg sör
• 1 evőkanál barna cukor
• ¼ - 0, 5 teáskanál őrölt pirospaprika
• ¼ teáskanál só
• 5 közepes vörös vagy éretlen Cavendish banán, elfogultan, 3/4 hüvelyk vastag darabokra szeletelve
• 1 evőkanál kukoricakeményítő

Útvonal

• 1. lépés

  Öblítse le a csirkét; pat száraz. Melegítsen olajat 12 hüvelykes serpenyőben; adjunk hozzá csirkét. Főzzük fedetlen csirkét közepes lángon 10 percig. Kapcsolja a csirkét; adjunk hozzá hagymát, és főzzük még 5 percig, vagy amíg a csirke és a hagyma enyhén megbarnul. Csatornázza le a zsírt. Óvatosan adjon hozzá 1-1 / 4 csésze sört, a barna cukorot, a piros borsot és a sót.

• 2. lépés

  Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk, fedett, 15 percig. Vegyük le; adjunk hozzá banánt és főzzük még 12 percig, vagy amíg a csirke meg nem főzött.

• 3. lépés

  Réselt kanállal vegye le a csirkét, a hagymát és a banánt egy tálra; takarja le a meleget. Mérje meg a fennmaradó folyadékot, és ha szükséges, adjon hozzá vizet az összes 1 csészéhez.

• 4. lépés

  Tegye vissza a csirke és a folyékony keveréket a serpenyőbe. Kombinálja a maradék 1/4 csésze sört és a kukoricakeményítőt; add hozzá a serpenyőbe. főzzük és keverjük közepes lángon, amíg megvastagodik és nem pezsgődik; főzzen még 1-2 percig. Tálaljuk csirkét és mártást forró rizs felett, ha szükséges. 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 383 kalória, (3 g telített zsír, 86 mg koleszterin, 178 mg nátrium, 33 g szénhidrát, 3 g rost, 27 g fehérje.