Rotini és a paprika primavera jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 14 uncia spárga lándzsa
• 2 ½ csésze szárított rotini vagy gemelli (8 uncia)
• 1 nagy piros vagy sárga édes paprika, 1 hüvelykes darabra vágva
• 1 csésze szeletelt cukkini vagy sárga nyári tököt
• 1 10 uncia tartály hűtött könnyű Alfredo szószban
• 2 evőkanál felfrissített friss tárkonyot vagy kakukkfűt
• ¼ teáskanál zúzott paprika
• Friss tárkony (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Távolítsa el és dobja el a fás bázisokat a spárga lándzákból. Felfedje a spárgaot 1 hüvelykes darabokra.

• 2. lépés

  A főzés utolsó 3 percében főzzük a tésztákat a csomagolás utasításai szerint, spárga, édes paprika és tökös hozzáadásával. Csatorna. Helyezze vissza a tészta és a zöldség keveréket a forró serpenyőbe.

• 3. lépés

  Eközben a szószhoz egy kis serpenyőben keverjük össze az Alfredo szószot, a 2 evőkanál tárkonyot és a zúzott paprikát. Főzzük és keverjük közepes lángon körülbelül 5 percig, vagy amíg a keverék át nem melegszik. Öntsön öntettel a tészta és a zöldségkeveréket; óvatosan keverjük, hogy bevonódjon. Kívánság szerint díszítsük frissen tárcsával. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 353 kalória, (4 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 23 mg koleszterin, 326 mg nátrium, 55 g szénhidrát, 4 g rost, 7 g cukor, 11 g fehérje.