Garnéla curry tészta tál | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 evőkanál földimogyoró vagy repceolaj
• 2 mogyoróhagyma, szeletelt
• 1 mész
• 3 gerezd fokhagyma, darált
• 2 teáskanál reszelt friss gyömbért
• 1 - 2 evőkanál vörös curry paszta
• 4 csésze redukált nátriumtartalmú csirkeleves vagy zöldségleves
• 2 csésze víz
• 2 evőkanál halszósz
• 1 font friss vagy fagyasztott közepes garnélarák héjában, hámozva és kidolgozva
• 8 uncia rizs cérnametélt
• 1 13, 5 uncia édesítetlen kókusztej
• Friss bazsalikom levél és lime ékek

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse fel az olajat holland sütőben közepes lángon. Add mogyoróhagyma; főzzük és keverjük körülbelül 5 percig, vagy amíg ropogós és megbarnul. Távolítsa el a mogyoróhagymát; félretesz, mellőz. Növényi hámozóval távolítsa el a héját a mészből szalagokban; vágja fel a mész felét. Adjunk fokhagymát, gyömbért és curry pasztát a holland sütőbe; főzzük és keverjük 1 percig. Adj hozzá húslevest, vizet és halmártást. Préselje le a lime-ból a húslevest; adj hozzá csíkozást a héjból. Forraljuk fel.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a rákot és a tésztát. Vissza a forráshoz; csökkentse a hőt. Főzzen 3-4 percig, vagy egészen addig, amíg a garnélarák áttetszővé nem válnak. Keverje hozzá a kókusztejet; melegszik át. Távolítsa el a mészhéjat. Felső tálak mogyoróhagymával és bazsalikommal; tálaljuk mész ékkel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 365 kalória, (10 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 106 mg koleszterin, 1028 mg nátrium, 36 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g cukor, 18 g fehérje.