Eper és rebarbara sajttorta krémmel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 12 uncia friss rebarbara, apróra vágva (3 csésze)
• 8 uncia friss eper, apróra vágva (2 csésze)
• ½ csésze eper lekvár
• 1 8 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• ½ csésze cukor
• 2 teáskanál vanília
• 1 ½ csésze tejszínhab
• Süti sütik (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a rebarbara, az eper és az eper lekvárt. A krémsajtkeverék elkészítése közben hagyja állni szobahőmérsékleten.

• 2. lépés

  Időközben a sajttorta krém esetében egy nagy keverőedényben elektromos keverővel, közepes sebességgel verje fel a sajtot, a cukrot és a vaníliát, amíg a cukor feloldódik. Miközben közepes sebességgel veri, fokozatosan adj hozzá habverőt. Beat addig, amíg a keverék nem lesz könnyű és bolyhos.

• 3. lépés

  Rétegként kb. 1/2 csésze minden gyümölcskeveréket és sajttorta krémet nyolc 8 oz-os rétegbe tegyen. konzervdobozok.

• 4. lépés

  Tálaljuk azonnal, vagy takarjuk le és hűtsük le legfeljebb 24 órán keresztül. Tálaljon sütijük sütikkel, ha szükséges.

tippek

Fagyasztott rebarbara használata esetén keverje meg a fagyasztott rebarbarakat lekvárral és eperrel együtt, és hagyja állni szobahőmérsékleten 30 percig, vagy amíg a rebarbara kiolvad. Használat előtt keverje össze. Szerelje össze a fentiek szerint.

Táplálkozási tények

Adagonként: 378 kalória, (16 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 93 mg koleszterin, 117 mg nátrium, 33 g szénhidrát, 2 g rost, 25 g cukor, 3 g fehérje.