Nyári salsa jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ csésze apróra vágott friss sárgabarack vagy hámozott őszibarack
• ¾ csésze apróra vágott piros vagy zöld paprika
• ¾ csésze apróra vágott, magot tartalmazó uborka
• ¼ csésze szeletelt zöldhagymát
• 1 - 2 friss jalapeno paprika, beoltva és finoman aprítva
• 2 evőkanál méz
• 2 evőkanál lime juice
• 1 evőkanál snip friss koriander vagy petrezselyem

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes keverő tálban keverje össze az összes összetevőt. Borító; hűtse le a hűtőszekrényben legfeljebb 4 órán keresztül, egyszer vagy kétszer keverve. Tálaljon egy réselt kanállal. Készül körülbelül 2-1 / 2 csésze salsa.

*

Mivel a chili paprika, például a jalapenók, illékony olajokat tartalmaznak, amelyek megéghetik a bőrt és a szemét, kerüljék el a velük való közvetlen érintkezést, amennyire csak lehetséges. A chili paprika használatakor tegye a kezére műanyag zacskót, vagy viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt. Ha csupasz kezével megérinti a chili paprikát, mosson kezet szappannal és meleg vízzel.

Táplálkozási tények

Adagonként: 36 kalória (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 1 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g fehérje).