Sajtos kelbimbó és chorizo ​​sütés jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 font kis kelbimbó, vágva és negyedben (2 3/4 csésze)
• 8 uncia egész apró új burgonya, vékonyra szeletelve (1 3/4 csésze)
• 3 uncia főtt füstölt chorizo ​​kolbász, vékonyra szeletelve
• 1 mogyoróhagyma, apróra vágva
• 1 tojás, enyhén megverték
• 2 csésze tejszínhab
• ½ teáskanál kóser só
• 4 uncia Manchego sajt vagy Parmezán sajt aprítva (1 csésze)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Osszuk el a kelbimbót, a burgonyát, a chorizo-t és a mogyoróhagymát négy 12–14 uncia különálló sütési edény között. Egy közepes tálban egyesítse a tojást, a tejszínt és a sót; ossza meg az ételeket. Tetejére töltsük sajtot. Helyezze a sütőlapokat egy 15x10x1 hüvelykes sütőedénybe. Süssük 30 percig, vagy amíg a burgonya és a hajtások gyengülnek. Tálalás előtt hagyja állni 15 percig.

Táplálkozási tények

Adagonként: 753 kalória, (40 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 13 g egyszeresen telítetlen zsír), 258 mg koleszterin, 963 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 5 g rost, 3 g cukor, 21 g fehérje.