Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Vágja három szelet sajtot négy csíkra; félretesz, mellőz. Egy nagy tálban egyesítse a tojást, a hagymát, a paradicsomlét, a zabot, a Worcestershire szószot, a húslevest, a fokhagymát és a borsot. Adjon hozzá őrölt marhahúst és alaposan keverje össze.
-
Egy sekély sütőedényben rakja be a húskeverék felét egy 8x4 hüvelykes kenyérbe. Végezzen 1/2 hüvelyk széles bemélyedést a húskeverék közepén. A sajtcsíkokat helyezze be a bemélyedésbe. A fennmaradó húskeveréket formázza a sajtcsíkok tetejére; szorító szélek szorításához. (A kenyér méretének 8x4x2 hüvelyknek kell lennie.)
-
Süssük 350 fokos F sütőben kb. 1 órán keresztül, vagy amíg nem marad rózsaszín (a húsos kenyér vastagabb részébe helyezett hőmérő 170 fokos fokot regisztrál).
-
A fennmaradó két sajt szeletet vágja felére átlósan. Helyezze a húsos kenyér tetejére. Sült még kb. 3 percig, vagy amíg a sajt megolvad. Díszítsük apróra vágott paradicsommal és snip petrezselyemmel, ha szükséges. 6 adagot készít.