Mango pico de gallo | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 érett közepes mangó, felére csökkent, magot vetve, hámozva és aprítva
• ⅔ csésze apróra vágott hámozott jicama
• ½ csésze apróra vágott piros paprika (1 kicsi)
• ¼ csésze finomra vágott lilahagymát
• 1 evőkanál snippelt friss koriander
• ½ teáskanál finoman aprított mészhéj
• 1 evőkanál lime juice
• 1 evőkanál olívaolaj
• ½ teáskanál őrölt kömény
• ¼ teáskanál só

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a mangot, a jicama-t, a paprikát, a lilahagymát, a korianderét, a limehéjat, a limelevet, az olajat, a köményt és a sót. Fedjük le és hűtsük le legalább 2 órán keresztül vagy legfeljebb 24 órán keresztül tálalás előtt.

tippek

Ikon: gluténmentes, vegetáriánus

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 28 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 50 mg nátrium, 4 g szénhidrát, 1 g rost, 3 g cukor, 0 g fehérje.