Sütő palacsinta kolbásszal és körtével jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

¼ csésze margarin vagy vaj, megolvasztva
4 tojás
1 csésze tej
1 csésze általános célú liszt
⅛ teáskanál só
1 közepes hagyma, ékre vágva
1 evőkanál margarin vagy vaj
8 uncia főtt bratwurst vagy más főtt füstölt kolbászrost, elfogult-szeletelve
2 nagy zöld körte, fúrt és 1 hüvelykes darabokra vágva (vagy 1 körte és 1 alma, fúrt és 1 hüvelykes darabokra vágva)
⅓ csésze szárított torta meggy
juharszirup

1. lépés
Melegítse a sütőt 400 ° C-ra. Adjon hozzá megolvasztott margarint vagy vajat egy 2/2-négyzet alakú ovális vagy kerek sütőedénybe; döntse az edényt margarinnal bevonva. Egy nagy tálban verje be a tojásokat forgóverővel vagy elektromos keverővel, amíg össze nem keverik. Adjunk hozzá tejet, lisztet és sót. Beat, amíg sima. (Vagy keverőedénybe vagy élelmiszer-feldolgozó tálba helyezze a tojásokat. Fedje le, keverje össze vagy dolgozza fel 30 másodpercig. Adjon hozzá tejet, lisztet és sót. Fedje le és keverje további 30 másodpercig, vagy amíg sima legyen, szükség szerint lekaparva.)
2. lépés
Azonnal öntsük a tésztát margarinnal az előkészített sütőedénybe. Süssük kb. 25 percig, vagy amíg fel nem töltödik és jól megbarnul.
3. lépés
Eközben egy nagy serpenyőben főzzük a hagyma ékeket az 1 evőkanál forró margarinban közepes lángon körülbelül 5 percig, vagy amíg meg nem érkezik. Adjon hozzá kolbászszeleteket; főzzük, amíg enyhén megbarnul. Keverje hozzá a körte vagy az alma és a cseresznye; adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint. Főzzen kb. 5 percig, vagy amíg a gyümölcs enyhén meglágyul.
4. lépés
Tálalás céljából kanál kolbászkeveréket a forró puffasztott palacsinta közepére. Ékké vágva. Szitáljuk a juharszirupot.