Tésztahéj mascarpone sajttal és dióval | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 uncia szárított háromszínű közepes héjú makaróni vagy cavatelli (1-1 / 3 csésze)
• ¼ csésze szeletelt zöldhagymát
• 2 evőkanál margarint vagy vajat
• ½ 8 uncia tartály mascarpone sajt vagy lágy stílusú krémsajt
• ¼ csésze tej
• 2 evőkanál finomra aprítva parmezán sajtot
• ¼ csésze durván apróra vágott dió, pirított

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint; csatorna.

• 2. lépés

  Eközben a szószhoz közepes serpenyőben főzzük a zöld hagymát margarinban vagy vajban közepes-magas hőn 1 percig. Csökkentse a hőt. Adjuk hozzá a mascarpone vagy a krémsajtot. Főzzük és keverjük, amíg a sajt megolvad. Adjunk hozzá tejet és keverjük addig, amíg a szósz sima nem lesz. Keverje hozzá a parmezán sajtot.

• 3. lépés

  Öntsön öntettel a tésztát; dobja be a kabátot. Megszórjuk pirított dióval. 4 oldalsó edényt készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 354 kalória, (9 g telített zsír, 40 mg koleszterin, 132 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 13 g fehérje.