Tészta keverjük megsütjük jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 9 uncia csomag sajttal töltött tortellini
• 1 16 uncia csomag frissen vágott vagy fagyasztott kevert sült zöldségekkel (például brokkoli, borsó hüvely, sárgarépa és zeller)
• 1 evőkanál étolaj
• ¾ csésze mogyoró keverõs sült mártással vagy fokhagymás keverõs sült mártással
• ¼ csésze apróra vágott sózott kesudió vagy mogyoró

Útvonal

• 1. lépés

  Főzzük tortelloni vagy tortellini-t a csomagolás utasításai szerint. Drain, és tegye félre.

• 2. lépés

  Wok-ban vagy nagy serpenyőben keverjük megsütjük zöldségeket forró olajban 3–5 percig (fagyasztott zöldségek esetén 7–8 percig) vagy amíg ropogós nem. Adj hozzá tésztát és keverjük megsütjük mártással; óvatosan dobja be a kabátot. Melegítse át. Meghintjük kesudióval vagy földimogyoróval; azonnal tálaljuk.

• 3. lépés

  4 adagot készít.

Tálalási javaslat:

4. soros salátahelyek saláta salátával. Tetejére 2 konzerv körte felét vagy friss körte felét, hámozva és fúrva. Dollop tejföllel, és megszórjuk barna cukorral.

Táplálkozási tények

Adagonként: 304 kalória, (3 g telített zsír, 10 mg koleszterin, 1842 mg nátrium, 48 g szénhidrát, 5 g rost, 16 g fehérje.