Salsa verde húzott csirkét jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 - 2, 5 font bőr nélküli, csont nélküli csirkemell felét vagy combját
• 1 14, 5 uncia redukált nátriumtartalmú csirkeleves
• 1 recept Tomatillo-fokhagymás mártással
• 16 liszt tortilla vagy csúszó vagy koktél zsemle, hasítva és pirítva
• Szeletelt lilahagyma, avokádó és / vagy Monterey Jack sajt

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezze a csirkét 3 1/2 vagy 4-es mennyiségbe. lassú tűzhely. Keverje hozzá a húslevest és a Tomatillo-fokhagymás szósz felét (hideg maradék szósz). Fedjük le és főzzük alacsonyan 7–8 órán keresztül vagy magasan 3–1–4 órán keresztül.

• 2. lépés

  Vegye ki a csirkét a tűzhelyről, és két villával aprítsa fel. Öntsön főzőfolyadékot egy tálba. Tegye vissza a csirkét a tűzhelybe. Keverje hozzá a maradék mártást és szükség esetén a főzőfolyadékot a csirke megnedvesítéséhez.

• 3. lépés

  Töltsön egy réselt kanállal a tortillákat csirkekeverékkel. Tetejére hagymával, avokádóval és / vagy sajttal.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 289 kalória, (5 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 61 mg koleszterin, 518 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 2 g rost, 3 g cukor, 22 g fehérje.

---

Tomatillo-fokhagymás szósz

Hozzávalók

• 1 16 uncia jar salsa verde
• ¾ csésze lazán csomagolt friss korianderlevelek
• 2 evőkanál lime juice
• 1 evőkanál növényi olaj
• 4 gerezd fokhagyma, hámozva
• ½ teáskanál őrölt kömény

Útvonal

• 1. lépés

  Egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban kombinálják a salsa verde, a koriander, a lime juice, az olaj, a fokhagyma és a kömény. Fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg sima nem lesz.