Törökország-mangó quesadillák | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 8 hüvelykes liszt tortilla
• 1 evőkanál növényi olaj
• 6 uncia Gouda vagy füstölt Gouda sajt, vékonyra szeletelve vagy aprítva
• 8 uncia főtt vagy füstölt pulyka vagy csirke, apróra vágva
• ½ csésze palackozott sült piros paprika, lecsepegtetve és szeletelve
• 1 csésze mangó salsa vagy mango-őszibarack salsa
• ¼ csésze friss cilantro csipkézett (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  A sütőt melegítse 250 ° C-ra. Keféje minden tortilla egyik oldalát az olajjal. Helyezze a tortillákat, olajával lefelé, az extra nagy sütőlapra. Az egyes tortilla felső fele sajttal, pulykával, piros paprikával, a salsa felével és a korianderrel. Hajtsa félre a tortillákat; óvatosan nyomja meg.

• 2. lépés

  A 12 hüvelykes serpenyőben főzze a receptkeverékeket, egyenként kettőt, közepes lángon, 6 percig, amíg enyhén megbarnul és ropogós, egyszer elforgatva. Helyezze a főtt quesadillákat a sütőlapra; tartsa melegen a sütőben, míg a főzés megmarad.

• 3. lépés

  Tálaláshoz ékekkel vágjuk. Adja át a fennmaradó salsa-t. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 392 kalória, (9 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 96 mg koleszterin, 778 mg nátrium, 27 g szénhidrát, 5 g rost, 3 g cukor, 32 g fehérje.