Helyezze a kiolvasztott húsgombócot egy 3/2/2 vagy 4-liter lassú tűzhelybe. Egy tálban keverjük össze a levest, a vizet, a mártást és a kakukkfűt. Öntsük át húsgombócot.
Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 6-8 órán keresztül, vagy magas hőfokon 3-4 órán keresztül. Ha szükséges, tálaljuk forró főtt tésztával. Meghintjük felvágott friss petrezselyemmel. 9 adagot készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 362 kalória, (12 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 75 mg koleszterin, 1140 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 4 g rost, 2 g cukor, 19 g fehérje.