Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Vágja a zsírt a húsból. Enyhén fedje le a nagy serpenyőt főzőpermettel; melegítsük közepes lángon. Minden oldalról barna sült forró serpenyőben.
-
Helyezze a sült 4-1 / 2 vagy 5 liter lassú tűzhelybe. Tetején fagyasztott zöldségekkel. Egy kis tálban keverje össze a kólt, a leveskeveréket és a tápiócát. Öntsük a húst és a zöldségeket a tűzhelybe.
-
Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 7–8 órán keresztül, vagy magas hőfokon 3–1 / 2–4 órán keresztül. 6 adagot készít.