Hal-louis saláta kenyér tálban jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ⅓ csésze majonéz vagy salátaöntet
• ¼ csésze vékonyra szeletelt zöldhagymát
• 2 evőkanál chili szósz
• ½ teáskanál citromlé
• ¼ csésze tejszínhab
• 1 kenyér szeletelt kerek teljes kiőrlésű kenyér vagy fehér kenyér (átmérője kb. 9 hüvelyk)
• 1 12 uncia csomag fagyasztott rákos lábak, kiolvasztva
• 8 uncia hűtött főtt tőkehal, laposhal vagy vékonybajszú tőkehal
• 2 ½ csésze szakadt spenót vagy romaine
• 1 kis paradicsom, 8 ékre vágva, majd keresztirányban felére csökkentve

Útvonal

• 1. lépés

  Az öntethez egy kis keverőtálban keverjük össze a majonéz- vagy salátaöntet, a zöldhagymát, a chili szószot, a citromlevet és a dash-sót. Egy másik kis tálban tejszínhab, amíg lágy csúcsok képződnek. Ezután hajtsa össze a felvert tejszínt majonéz keverékbe. Fedjük le és hűtsük le a saláta elkészítése közben.

• 2. lépés

  Kenyérhéjhoz illesszen be fogpiszkálót a kenyér felső széle körül. A fogpiszkáló útmutatásként vágja a kenyeret, de ne rajta keresztül, hogy kúp legyen. vegye le a kenyérkúpot. Fejezze be a lyukasztást, hagyva 1/4 hüvelyk vastag héjat. (Fenntartja a kenyeret a kenyérhéj tetejéről és belsejéből más célra, vagy készítsen krutonnalokat.)

• 3. lépés

  Távolítsa el a rákhúst a kagylóból, majd vágja rákot harapás méretű darabokra. A halakat darabolja nagy darabokra. (Kb. 1-1 / 3 csésze hal kellene.) A saláta készítéséhez egy nagy tálban keverje össze a spenótot vagy a rómaiumokat és a paradicsomot. Öntsük az öntettel a spenót keverékre. Könnyen dobd, hogy bevonódjanak. Adjon hozzá rákot és halat, majd ismét enyhén dobja el.

• 4. lépés

  Tálaláshoz kanál spenót keveréket kenyér héjba. Ezután vágja a héjat negyedrészekre. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 585 kalória, (7 g telített zsír, 10 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 74 mg koleszterin, 1314 mg nátrium, 58 g szénhidrát, 8 g rost, 7 g cukor, 30 g fehérje.