Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a malátás tejport és a kakaóport. Sütemény-turmixgéppel vágjuk vajba addig, amíg a keverék morzsálódik. Egy kis tálban keverje össze a tojássárgáját és a hideg vizet. Fokozatosan keverjük a tojássárgája keveréket lisztkeverékbe. Finoman gyúrja meg a tésztát egészen addig, amíg gömb képződik. Fedjük le és hűtsük le 30–60 percig, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. A tésztát alakítsa 24 golyóvá. Nyomja meg a golyókat az aljra és a 24 kicsavart, 1-3 / 4 hüvelykes muffinpoharat fenekére és oldalára. Süssük 8-10 percig, vagy amíg a tészta meg nem szilárdul. Ha a középpont süt a sütés során, nyomja meg egy mérőkanál hátulját, amíg a tál még meleg. Hűtsük le muffinpoharakban egy dróttartón 5 percig. Távolítsa el a taszákat a muffinpoharakból. Hűtsük le teljesen a huzaltartón.
-
Kanál krém Töltsük be egy nyitott csillagcsúccsal ellátott díszítőtasakba. Cső feltöltése taszákba (több töltés lesz, mint amennyire szüksége van). Meghintjük apróra vágott malátás tejgömbökkel.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 197 kalória, (4 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 24 mg koleszterin, 76 mg nátrium, 34 g szénhidrát, 0 g rost, 25 g cukor, 1 g fehérje.Tejszín töltés
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy közepes keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adj hozzá marshmallow krémet és vanília; verje át közepes sebességgel, amíg sima. Beverte 1 1/2 csésze porcukorral és 1 evőkanál tejjel. Fokozatosan verje be a fennmaradó 2 csészében porcukrot és annyi tejet, hogy elérje a csövek állagát.
