Öntött grapefruit saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 csésze grapefruit szakasz (9-10 grapefruit)
• 1 csésze cukor
• 2 boríték ízesítetlen zselatin
• ¾ csésze hideg víz
• ½ csésze apróra vágott pekándió
• 1–2 csepp vörös ételfesték (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy keverőtálban egyesítse a grapefruit szakaszokat és a 3/4 csésze cukrot. Félretesz, mellőz. Egy kis keverő edényben keverje össze a zselatint és az 1/2 csésze hideg vizet. Hagyja állni 5 percig.

• 2. lépés

  Időközben egy közepes serpenyőben egyesítse a fennmaradó cukrot és a fennmaradó hideg vizet. Melegítsük és keverjük, amíg a cukor feloldódik. Adjon hozzá zselatin keveréket; grapefruit keverék; diófélék; és kívánt esetben ételfesték. Főzzük és keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Öntsön grapefruit keveréket egy kétnegyes forma vagy négyzet alakú sütőedénybe. Borító; legalább 6 órát hűtsük le. Penész használata esetén bontsa ki a salátát. Tálaljuk tejszínhabbal, ha szükséges. Díszítsük grapefruit héjjal, ha szükséges. 9 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 170 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 3 mg nátrium, 33 g szénhidrát, 2 g rost, 2 g fehérje.