Nem süthető kávégömbök | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 8 uncia ropogós, nem olvadt cukros sütik, apróra vágva (2 csésze)
• 1 csésze pirított mogyoró, mandula vagy pekándió, apróra vágva
• 1 csésze szitált porcukor
• ¼ csésze világos színű kukoricaszirup
• 2 evőkanál kávé-, narancs- vagy mandula-likőr
• 2 evőkanál vaj (helyettesítők nélkül), megolvasztva
• ⅓ csésze szitált porcukor
• 2 teáskanál ehető csillám (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Keverje össze a zúzott sütiket, a dióféléket, az 1 csésze porcukorot, a kukoricaszirupot, a likőröt és a vajat egy keverőedénybe; keverjük fakanállal, amíg jól meg nem keverjük. Forma 1 hüvelykes golyókká.

• 2. lépés

  Tekercselje a golyókat az 1/3-os csésze szitált porcukorba (ha szükséges, ehető csillámmal kombinálva); borító. Hagyja állni 2 órán át. Tálalás előtt tekerje újra porcukorral. Hűtsön le legfeljebb 2 napig, vagy fagyassza be legfeljebb 3 hónapig. 40 golyót készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 74 kalória (1 g telített zsír, 5 mg koleszterin, 29 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje).