Nem főzött gyümölcsgolyók | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¾ csészés szárított szilva
• ¾ csésze egész dátumok
• ½ csésze szárított sárgabarack
• ½ csésze fehérített mandula
• ¼ csésze mazsolát
• 2 evőkanál fagyasztott narancslé-koncentrátum
• 2 teáskanál méz vagy melasz
• 1 ¼ csésze kókuszdió

Útvonal

• 1. lépés

  Durva pengével működő élelmiszer-feldolgozóval vagy darálóval őrölje össze a szárított szilvát, a teljes datolt darabot, a szárított sárgabarackot, a teljes mandulát és a mazsolát. Fordítsa az őrölt keveréket keverőedénybe. Adjuk hozzá a fagyasztott narancslé-koncentrátumot és a méz vagy melasz; keverjük addig, amíg jól össze nem keverjük.

• 2. lépés

  A keveréket formázza 1 hüvelykes labdákká. Tekerje a golyókat kókuszdióban. Tárolja szorosan lezárt hűtőszekrényben. Készül körülbelül 36 darab.

tippek

Legfeljebb 3 nappal később készítsen gyümölcsgolyókat. Hűtőszekrényben, szorosan lezárt tartályban tárolandó.

Táplálkozási tények

Adagonként: 54 kalória (1 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 1 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g fehérje).