Földimogyoró törékeny sütik jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze vaj, lágyítva
• ¼ csésze rövidítés
• 1 csésze csomagolt sötétbarna cukorral
• ½ teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• 1 tojás
• 1 teáskanál vanília
• 1 ¼ csésze általános célú liszt
• 1 ¼ csésze gyorsan főzött zabpehely
• 4 uncia keserű vagy félig édes csokoládé, apróra vágva
• 1 csésze törött földimogyoró törékeny

Útvonal

• 1. lépés

  2. sor süti lemezeket fóliával és zsírozza meg a fóliát; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy keverőtálban verje meg a vajat és rövidítse le egy elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjon hozzá barna cukrot, sütőport és szódabikarbót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Bevertük tojásban és vaníliában, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet. Keverje hozzá a hengerelt zabot, az apróra vágott csokoládét és az 1/2 csésze törött földimogyorót.

• 3. lépés

  Dobja el a tésztát kerek teáskanállal 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapokra. Minden dombot kissé simítson.

• 4. lépés

  Süssük 350 fokos F sütőben 8 percig. Vegye ki a sütőlapot a sütőből. Meghintjük a fennmaradó 1/2-es csiszolt földimogyoró törékenyítéssel, óvatosan kissé benyomva. Süssük 4-5 percig tovább, vagy amíg az élek enyhén megbarnulnak. Hűtsük le a sütőlapon 2 percig. Vigyen a sütiket egy rácsra; menő. Körülbelül 24 sütit készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 175 kalória, (4 g telített zsír, 19 mg koleszterin, 67 mg nátrium, 23 g szénhidrát, 1 g rost, 3 g fehérje.